Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4
Affinörens afton i Ateljén, 26/4

Affinörens afton i Ateljén, 26/4

Ordinarie pris $148.00 $0.00 Enhetspris per

Välkommen till Ateljén där vi för en kväll kliver in i den svenska hårdostens smakvärld. Fredag den 26/4 bjuder vi in till affinörens afton där Olivia från Herrydet Gårdsmejeri leder oss med passionerad inlevelse till smaken av deras plats. Bland levande ljus, ljuva toner & väl utvalt i glasen botaniserar vi i hennes ostar och får avnjuta en smakupplevelse utöver det vanliga. Därefter dukas en dignande aptitretarbuffé upp där alla sinnen får sig en sensorisk svängom i ett magiskt ackompanjemang.

Herrydet Gårdsmejeri drivs av Olivia & Roger Nylundh. Deras dröm är att värna och omsorgsfullt förvalta den långa osttradition vi har i ­Sverige, ­sätta sin helt ­unika prägel på och förädla ­hantverksost av absolut ­högsta kvalitet. De tror på hållbar ­småskalig ­matproduktion, de tror på rena och naturliga smaker. Deras vision är att erbjuda våra kunder en ­smakupplevelse utöver det vanliga.

Olivia är mejerska & affinör i sitt och makens ysteri på gården Herrydet. Hennes yrkestitlar skvallrar om att det är hon som ystar alla ostar och tar varsamt hand om dem under hela lagringen.

I priset ingår smakprover av tre olika ostar, passande väl vald dryck samt en dignande aptitretarbuffé som avslutar kvällen. Vänligen meddela oss i god tid om du vill ha ett alkoholfritt alternativ till den dryck som serveras. 

OBS! Den här kvällen kan vi tyvärr inte erbjuda glutenfria, sockerfria eller laktosfria alternativ. Har du viktiga allergier, hör av dig innan bokning för mer utförlig information.

Plats: Ateljén, Tändsticksgränd 28, Jönköping.
Datum: Fredag 26 april, 2024
Tid: Klockan 18.00–21.00.
Pris: 1495 kr inkl. moms.
OBS! Begränsat antal platser. Först till kvarn gäller. Anmälan är bindande, avgiften återbetalas inte vid avanmälan efter 1/4 2024. Du kan däremot överlåta din plats till någon annan om du vill.

Köpvillkor